江津4.68萬畝富硒春茶開采

“春茶自造始開嘗，色味甘新氣芬馥。”隨著連日來氣溫回暖、茶芽萌發，江津4.68萬畝富硒春茶迎來采摘與加工的黃金時節。

近日，筆者來到位于李市鎮龍吟村牛場坪的重慶甘偉茶葉種植基地，看到連綿起伏的山坡上層層疊疊的茶樹。微風拂過，茶樹輕輕搖曳，散發出淡淡的茶香。茶農們穿梭在一行行茶樹間，靈巧的手指在翠綠的葉片間穿梭，采摘下一片片嫩綠的新芽。

該基地所處區域氣候溫和、雨量充沛，土壤富硒且海拔適中，生產的茶葉品質優良、口感醇香甘濃，來自重慶本地、四川、湖北等地的訂單源源不斷。

“今年基地的茶樹從幼齡期進入盛產期，明前茶的產量比去年上漲百分之三十。”重慶甘偉茶葉種植基地負責人甘永德告訴筆者，該茶葉種植基地面積800畝，主要品種為巴渝特早、龍井43和四川中小葉群體種，預計春茶期間茶青總產量在5萬斤左右。

隨著春茶采摘逐步進入高峰期，每天名優茶茶青采摘量將達到1000余斤。屆時，基地將吸納周邊100余名村民為采茶工，進行大規模采摘，每名采茶工每天最多將有200元左右的收入。

位于江津區李市鎮龍吟村貓山的重慶暢途農業開發有限公司的制茶車間里，同樣是一派繁忙景象。車間內機器轟鳴、生產線有序運轉，殺青、揉捻、理條……工人們各司其職，嚴格把控每一道工序的細節，有條不紊地趕制春茶。“這段時間，制茶車間將滿負荷運轉，一天能炒制干茶500余斤，高品質富硒茶零售價能賣到每斤1000至3000余元。”該公司負責人表示。

“春茶采摘時間將持續到5月份。”區多種經營技術推廣中心負責人告訴筆者，在春茶采摘期，市級科技特派員和江津區現代農業產業技術體系茶葉首席專家團隊將深入一線，形成“專家駐點＋骨干輻射”的技術推廣服務網絡，為茶葉企業名優茶采摘加工、茶園平衡施肥、茶園病蟲害防治等工作進行現場指導，確保富硒春茶品質。